FILTRACE

Filtraci využijeme u směsí, které obsahují pevné nerozpuštěné látky, které chceme oddělit od kapalné nebo plynné látky. Abychom mohli složky směsi oddělit filtrací, musí být směs různorodá. To znamená, že jsou složky směsi viditelně rozlišitelné.
Složky směsi od sebe oddělujeme pomocí filtru. 

Filtrem může být filtrační papír, síto, tkaná látka (utěrka) a ve výjimečných případech můžeme použít také vrstvu štěrku nebo písku.
Složka, kterou chceme oddělit musí být pevná látka, abychom ji mohli přefiltrovat přes filtr, na kterém se pevná látka zachytí. 

Pojďme si to ukázat na pokusu:
Využijeme směs z předchozího pokusu – písek s vodou. Máme tedy různorodou směs a budeme oddělovat písek od vody pomocí filtračního papíru. Abychom filtrační papír nemuseli upevňovat ke sklence, ve které budeme směs filtrovat, použijeme nálevku. Do nálevky filtrační papír vložíme a směs poté přes filtrační papír jednoduše přefiltrujeme.
Protože však nemůžeme filtrační papír do nálevky vložit jakkoliv, ukážeme si nejefektivnější způsob, který se využívá nejčastěji. 

Takovému filtru se říká skládaný filtr. Rozložíme jej, vložíme do nálevky a směs postupně přeléváme a tím také filtrujeme přes filtrační papír. Až směs přefiltrujeme celou, oddělili jsme písek od vody a ukončili jsme tak filtraci.

S filtrací se v běžném životě setkáváme často. Například při vaření, když přes síto potřebujeme přecedit uvařené těstoviny. Oddělujeme nepotřebnou vodu od těstovin a můžeme říct, že provádíme filtraci.
Dále při přípravě kávy. Pokud mletou kávu zalijeme horkou vodou, získáme tak různorodou směs. Abychom mletá zrnka kávy neměli v hrnku, můžeme je odfiltrovat přes filtrační papír.
Příprava čaje je v podstatě také filtrace. Čajový sáček je pro nás filtr a jeho účel je takový, že odděluje čajovou směs od vody. Kdybychom čajovou směs oddělenou neměli, měli bychom jí plný hrnek. Takto čajový sáček se směsí vytáhneme a zůstane v hrnku pouze čistý čaj.
V domácnosti můžeme filtr vidět také na oknech. Abychom se chránili před komáry a nelétal nám hmyz do domácnosti, můžeme do okna namontovat síť, která v podstatě odfiltruje z procházejícího vzduchu z venku od veškerého hmyzu.